TP_0224

  1. かにかまは裂いてほぐす。
  2. 塩蔵わかめは水で戻して洗い、ひと口大に切る。
  3. フライパンに、せん切りのしょうがとごま油を熱して、わかめとかにかまを炒め、酒としょうゆを炒りつける。
  4. 風味付けにごま油をたらす。

わかめをワシワシ食べられる炒め物。
かにかまの甘みとわかめの塩加減がいい感じです。