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農産物直売所で見つけた、アスパラ菜。
黄色い花とつぼみの出た、茎立菜(くきたちな)です。
味がアスパラガスに似ているということでしたが、そうかな・・・?
ゆでて、シンプルにからしじょうゆでいただきました。

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